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2019 年广西大学建筑学考研专业课考试大纲广西大学风景园林考研专业课考试大纲344 风景园林基础一、风景园林理论基础1.了解风景园林学科内涵、研究方向、发展历史及特点，能够结合时事热点进行研究和思考。（1）风景园林空间营造理论及其组成的模型构建和技术流程。（2）景观生态理论的内容，包括景观格局的形成及与生态学过程的关系；景观的等级结构、功能特征以及尺度推绎；人类活动与景观结构、功能的相互关系；
广西大学 2019 年硕士研究生入学 园林植物（843）考试大纲命题方式 招生单位自命题 科目类别 初试满分 150考试性质该考试是为广西大学招收风景园林专业硕士学位研究生（含全日制和非全日制）而设置的具有选拔性质的自主命题初试业务科目。考试方式和考试时间闭卷统考，研究生入学考试统一时间。试卷结构一、试卷满分及考试时间本试卷满分 150 分，考试时间为 180 分钟。二、答题方式答题方式为闭
广西大学 2019 年硕士研究生入学 风景园林基础（344）考试大纲命题方式 招生单位自命题 科目类别 初试满分 150考试性质该考试为广西大学招收 095300 风景园林专业学位硕士研究生（含全日制和非全日制）而设置的具有选拔性质的自主命题初试业务课科目考试方式和考试时间闭卷统考。研究生入学考试统一时间。试卷结构一、试卷满分及考试时间本试卷满分为 150 分，考试时间为 180 分钟。二、
一、广西大学 广西大学，简称“西大”，位于中国广西壮族自治区首府南宁市，是教育部与广西壮族自治区人民政府共建省部共建大学，位列“211 工程”、“世界一流学科建设高校”，入选“中西部高校综合实力提升工程”、“卓越工程师教育培养计划”、“卓越法律人才教育培养计划”、“卓越农林人才教育培养计划”，为中西部“一省一校”国家重点建设大学联盟成员，是一所综合性全国重点大学。二、招生人数：095300 风
2019 初试真题回忆 2019 年广西大学食品化学专业初试真题回忆一.名词解释（一个四分，共三十二分）1.食品化学2.水分活度3.糖4.淀粉老化5.酶6.同质多晶7.食品风味8.还有一个蛋白质的好像是蛋白质变性二.简答题（一个八分，共四十八分）1.画出低水分活度的吸湿等温线的图，写出水分活度的三个区间的内容2.淀粉的糊化，和影响因素3.抗氧化的维生素及其机理4.面团的形成机理5.好像是防
新祥旭考研官网 http:/ 2020年食品科学工程专业目录名称（编号） 考试科目 备注083200 食品科学与工程(016 轻工与食品工程学院)00 不区分研究方向101|思想政治理论201|英语一302|数学二864|食品化学复试科目：1605 食品工艺学
一.名词解释1.食品化学2.水分活度3.糖4.淀粉老化5.酶6.同质多晶7.食品风味8.还有一个蛋白质的好像是蛋白质变性二.简答题（一个八分，共四十八分）1.画出低水分活度的吸湿等温线的图，写出水分活度的三个区间的内容2.淀粉的糊化，和影响因素3.抗氧化的维生素及其机理4.面团的形成机理5.好像是防止油发生劣变的机理6.好像是关于酶的褐变的什么东西的影响因素三.论述题1.蛋白质变性及其影响因素
新祥旭考研官网 http:/ 2020 年食品化学(864) 考试大纲与参考书目考试性质考试方式和考试时间闭卷，笔试试卷结构1答卷方式：闭卷，笔试；试卷中的所有题目按试卷要求回答。2试卷分数：满分为 150 分。3试卷结构及题型所占比例：试卷主要分为五大部分，即：选择题，25%；名词解释，约 15%；判断题，10%；简答题，约 30%；论述题
新祥旭考研官网 http:/ 2020 年 食品营养与卫生(820)考试大纲与参考书目考试性质考试方式和考试时间闭卷，笔试试卷结构1答卷方式：闭卷，笔试；试卷中的所有题目按试卷要求回答。2试卷分数：满分为 150 分。3试卷结构及题型所占比例：试卷主要分为四大部分，即：选择题 30%；填空题 20%；问答题，约 30%；论述题，约 20%。考
新祥旭考研官网 http:/ 2020 年食品工艺学(821)考试大纲与参考书目考试性质考试方式和考试时间闭卷，笔试试卷结构1答卷方式：闭卷，笔试；试卷中的所有题目按试卷要求回答。2试卷分数：满分为 150 分。3试卷结构及题型所占比例：试卷主要分为五大部分，即：选择题，25%；名词解释，约 15%；判断题，10%；简答题，约 30%；论述题
新祥旭考研官网 http:/ 2020 年食品加工与安全专业目录（专业型） 名称（编号） 考试科目 备注095135 食品加工与安全(016 轻工与食品工程学院)00 不区分研究方向101|思想政治理论204|英语二341|农业知识综合三820|食品营养与卫生复试科目：1604 食品化学
新祥旭考研官网 http:/ 2020年轻工与食品工程学院推免生专业目录招生类型 学院代码 学院名称 专业代码 专业名称 拟招生人数 学习方式 研究方向代码 研究方向名称硕士 016 轻工与食品工程学院 082200 轻工技术与工程 3 全日制 00 不区分研究方向直博生 016 轻工与食品工程学院 082200 轻工技术与工程 2 全日制 00 不区
新祥旭考研官网 http:/ 2020年轻工与食品工程学院博士研究生招生目录学院 学院拟招生 人数 学位类型 专业代码及名称 专业拟招生 人数 研究方向代 码 研究方向名称 学习方式 导师姓名 科目 备注01 制浆造纸工程 全日制覃程荣|王双飞|朱红祥|农光再|02 制糖工程 全日制陈德慰|李凯|李全阳|刘小玲|03 包装与印刷工程 全日制 黄崇杏|0
新祥旭考研咨询辅导 VX:15727053071 QQ:14380738632019 年广西大学食品化学考研初试真题一. 名词解释（一个四分，共三十二分）1.食品化学2.水分活度3.糖4.淀粉老化5.酶6.同质多晶7.食品风味8.还有一个蛋白质的好像是蛋白质变性二.简答题（一个八分，共四十八分）1.画出低水分活度的吸湿等温线的图，写出水分活度的三个区间的内容2.淀粉的糊化，和影响因素3.
广西大学食品加工与安全专业考研上岸经验分享本人现广西大学轻工与食品工程学院研一，食品加工与安全专业在读，本科为山西某二本大学食品专业，从最初什么都不懂，不知道考研流程，不知道该怎么准备，到自己慢慢摸索，备考时间不到半年，在我自己的能力范围内
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考试性质考试方式和考试时间试卷结构考试主要包括三个部分的内容：词汇与语法、阅读理解、英语写作。总分100分。考试内容一、考试目的翻译硕士英语考试是全日制翻译硕士专业学位（MTI）研究生入学考试的一个科目，其目的是考查学生是否具备进行翻译专业硕士学习所要求的英语语言水平。二、考试性质与范围本科目考试是一项测试考生英语语言能力的水平考试，其范围包括考生入学应具备的英语词汇量、语法知识、阅读能力和写作
考试性质考试方式和考试时间闭卷，笔试试卷结构1答卷方式：闭卷，笔试；试卷中的所有题目按试卷要求回答。2试卷分数：满分为150分。3试卷结构及题型所占比例：试卷主要分为三大部分等，即：名词解释约20简答题约35论述题约45等考试内容第一章 水