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广西大学食品加工与安全专业考研上岸经验分享本人现广西大学轻工与食品工程学院研一，食品加工与安全专业在读，本科为山西某二本大学食品专业，从最初什么都不懂，不知道考研流程，不知道该怎么准备，到自己慢慢摸索，备考时间不到半年，在我自己的能力范围内，我已经把效率最大化，投入的时间和收获的分数已经让我非常满意，我的备考过程也没有别人那么艰辛，算是没有经历迷茫没有经历崩溃，一步一步走到了目标院校。现将广西大学食品考研经验以及研究院考研基本概况介绍如下，将重点介绍研究院今年最新笔试专业课调整内容，希望能对后续有意选择西大食品的考生有所帮助。一、广西大学轻工院考研概况在院校的选择上下过功夫的同学应该知道广西大学有调剂小清华的称号，这是因为在往年的录取中，学校偏爱985、211的调剂生。这也导致广西大学经常出现在考研院校黑名单中，目前存在的帖子有很多是吐槽西大在复试名单出来之前联系考生提前复试，却又放鸽子的情况。2020年，广西大学专门针对这一情况发出保护一志愿的公告，这让21考生很忐忑不知道是真的保护还是假的保护。那么现在我可以很肯定地告诉大家广西大学保护一志愿考生。广西大学轻工与食品工程学院下设轻化工程、制糖工程、食品科学与工程、包装工程、食品质量与安全五个系，造纸科学、环保科学、制糖科学技术、食品科学四个研究所。虽然学校现在保护一志愿，但这并不意味着过了国家线录取几率就很高，一志愿考生仍然需要在初试和复试中表现优异。21年食品专业，只接受了四个调剂生，其余21个都为一志愿考生。复试的人数和最终录取的人数已经高达 1.6比 1，这就是说明有将近一半人数会在复试的时候败北，所以初试分数及把握好复试至关重要。二、初试复习经验（1）专业课：不管大家本科是不是食品专业，考研的过程中，大家都是零基础都处在同一个起跑线上复习都需要从零开始，不存在谁有优势谁处在劣势。首先推荐一下我使用的材料：一、柳春红主编的食品营养与卫生，周才琼主编的食品标准与法规，侯红漫主编的食品安全学，高向阳主编的现代食品分析。这一套是官网给出的推荐教材，大家一定要买。很多知识点，如果有冲突以书本上的为主。二、本科期间所有的专业课书籍，课件，资料，试题都或多或少会对专业课的复习有帮助，不管是哪一套教材哪一套题，重点的知识点一定会出题。而且带我们专业课的老师一定比我们更要了解这些专业课，尽管西大专业课的出题方向不一定与本科老师的出题方向相同，但万变不离其宗，扎实掌握好知识点才是最关键的。有不懂的知识点多去问问我们的专业课老师利用好本科期间的资源。三、历年真题。由于广西大学食品加工与安全专业在2020年修改过考研科目及大纲。由原来的农综三和食品化学变为现在的农综三和食品营养与卫生。所以关于食品营养与卫生的真题几乎没有，历年来广西大学，就没有透露过考研真题，市面上有的也只是同学的回忆版本。所以我在备考过程中做得都是同类院校的题。专业课这块，我买的电子资料，然后打印相应的资料结合教材进行复习，复习过程中紧扣大纲，在复习过程中，我们可能会发现有些知识点是重合的，不仅在食品卫生学中出现，在食品安全中也会出现。我们需要经常总结，让每一门专业课之间产生联系，而不是割裂性地进行复习，考题往往不会按照书本去出题，而是综合性的从多个学科的角度出发去进行分析。很多知识点固然需要理解，但背诵是最为关键的，从开始复习，我们就要时刻翻专业课书，一直到考前都要随身携带书籍。复习第一遍可以按章节复习，到后期就需要按知识点分类去复习。大家如果在考研复习过程中有困难的话，也不妨报一个辅导班，比如新祥旭考研全科一对一私人订制VIP辅导课程，针对性强，上课时间可以灵活协商，课下还可以免费答疑解惑，对考研初复试应试备考这块的帮助是非常明显的。（2）英语二：本人英语的基础是裸考过了四六级，虽然都不是很高，但是我对英语一直有种莫名的自信，我的语法非常不好，但是我的语感很好。就算整篇阅读都看不懂，五个选择题至少能对三个。所以我在英语的复习上并不是很吃力，我本人不是很注重背单词，因为我的词汇量还可以。我采用的方法就是做真题。英语二差不多有10年的真题，我做了两遍，一般我都会整套整套的做卡时间然后计算正确率，前前后后背了差不多60篇英语作文。在考场上并没有太发挥出来，当时思维紧张背好的作文一下子套不上。所以在这里我要提醒大家作文也要经常模拟去写。虽然别人都有自己喜欢的老师，但我英语全程都是自己复习，只要自己规划好，找到适合自己的复习模式，报班只是自己的一个选择。（3）思想政治理论：关于考研政治，我的感受就是一定要关注时政，2021年的考题，几乎有一半都与时政有关。我政治开始的比较晚，后期专业课复习的压力也比较大，所以大家政治不要开始的太晚，现在市面上已经有很多老师在做自己的公众号，这些资料对于大家的复习很有帮助。三、复试准备经验西大研究生复试的时间其实相对于其它高校来说并不算早，每年集中在3月末，因为疫情的原因，2020年和2021年都采用线上复试的形式，相信大家对线下复试并不陌生，最主要的就是保证自己能按时到达院校。但线上复试不确定性很大，尤其网络的影响，对比2020年和2021年复试和拟录取名单，初试排名靠前的最终录取结果也不会太差。每个人的复试时间大约为20到25分钟，第一项为外语能力测试，形式为翻译文献或者英文问答。我们可以提前准备复试中常见的问题。第二项是专业知识问答涵盖了食品整个专业体系，并不是官网给出的只有食品化学一门，大家要在初试就打好专业基础，避免复试时高度和专业度不够，只要大家把本科相关食品的学科吃透，不管是以什么形式作答都不会有太大问题。还有一点大家需要注意，西大计算初试成绩有时算专业课，有时只计算两门公共课，所以公共课也不能松懈。四、写在最后大学期间考研会面临学习，实习，考试和考研的冲突，虽然这会让你很累很累，但当你的努力有了结果，往回看你会发现没有那么难，是我们自己给自己画了一个圈，只有走出去，才能看到更大的世界。在职考研更是难上加难，所以选择怎样复习至关重要。既然选择了考研，就别整天喊着苦喊着累，别感动式学习，你现在学了多少，最后就会回馈给你多少，我们自己选的路，就踏实走完，过程和结果同样重要。大家加油！（本文来源新祥旭考研原创文章，未经允许，不可转载！）新祥旭考研辅导高分咨询热线（VX）: 153 1367 6544或（QQ）：160 8989 730
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