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1生物化学考试大纲考查目标（1）掌握生物大分子(尤其是蛋白质、酶、核酸)的结构、性质和功能。（2）掌握生物体内主要的物质代谢和能量转化(糖代谢、脂代谢、氨基酸代谢和生物氧化) 及其限速酶的调控。（3）掌握遗传信息传递的化学基础（如 DNA 的复制、RNA 的合成及蛋白质的合成）（4）细胞代谢调控等（如操纵子学说）。 考试形式和试卷结构一、试卷满分及考试时间本试卷满分为 150 分，考试时间为 180 分钟。二、答题方式答题方式为闭卷、笔试。三、试卷题型结构概念题 共 20 分填空题、单项选择题 共 20 分简答题 共 90 分论述题 共 20 分 考查范围第一章 蛋白质化学一、蛋白质的元素组成二、蛋白质的氨基酸组成及性质；三、蛋白质的结构（一） 蛋白质的一级结构（二） 蛋白质的空间结构（三） 蛋白质分子中的共价键和次级键四、蛋白质分子结构与功能的关系（一） 蛋白质一级结构与功能的关系2（二） 蛋白质构象与功能的关系五、蛋白质的性质第二章 核酸化学一、核酸的组成成分二、核酸的结构（一） 核酸的连接方式（二） 核酸的一级结构（三）核酸的双螺旋二级结构（四） DNA 的三级结构（五） RNA 的构象四、核酸的性质五、DNA 和基因组织第三章 酶及辅酶（含维生素）一、酶的概念二、酶的化学本质三、酶的结构与功能的关系（一）活性部位和必需基团（二）酶原激活四、酶的作用专一性（一）结构专一性（二）立体异构专一性五、酶的作用机制（一） 诱导契合学说（二） 使酶具有高催化效率的因素六、酶促反应动力学及其影响因素（一）米氏方程及其常数含义；（二）影响酶学反应速度的因子及其作用机制七、了解抗体酶、核酶和固定化酶的基本概念3八、各类辅酶及维生素的功能第四章 生物氧化一、生物氧化的概念及方式二、呼吸链（一） 呼吸链的组成（二） 线粒体内两条重要的呼吸链三、生物氧化中能量的生成及利用（一）高能键及高能化合物（二）ATP 的生成第五章 糖代谢一、糖类的分解代谢（一）糖类的无氧分解；（二）糖类的有氧分解；（三）磷酸戊糖途径；二、糖类的合成代谢（一）糖异生；（二）糖原的合成；三、糖类代谢各途径间的联系第六章 脂代谢一、脂类的消化、吸收及转运二、脂类的分解代谢（一） 甘油的分解代谢（二） 脂肪酸的 -氧化作用（三） 酮体的生成和利用三、脂肪的合成代谢（一）磷酸甘油的生物合成；（二）脂肪酸的生物合成4（三）脂肪的合成第七章 氨基酸代谢一、氨基酸的一般代谢（一） 氨基酸的脱氨基作用（二） 氨基酸的脱羧基作用（三） 氨基酸分解产物的代谢第八章 核苷酸代谢一、嘌呤和嘧啶的分解（一） 嘌呤分解的最终产物（二） 嘧啶分解的最终产物二、核苷酸的生物合成（一） 嘌呤核苷酸生物合成的起始物质（二） 嘧啶核苷酸生物合成的中间物质第九章 核酸生物合成一、DNA 的生物合成（一） DNA 的半保留复制（二） DNA 复制的起始点和方向（三） 原核细胞 DNA 的复制（四） 真核细胞 DNA 的复制（五） DNA 的损伤与修复（六） 细菌的限制-修饰系统二、RNA 的生物合成（一）RNA 复制（二）RNA 转录（三）转录后加工第十章 蛋白质的生物合成一、遗传密码5二、核糖体三、转移 RNA 的功能四、蛋白质生物合成过程第十一章 物质代谢相互联系与代谢调节一、物质代谢的相互联系（一）糖代谢与脂肪代谢的相互关系（二）糖代谢与蛋白质代谢的相互关系（三）脂肪代谢与蛋白质代谢的相互关系（四）核酸和其他物质代谢的关系二、物质代谢的调节与控制（一） 酶活性的调节（二） 酶合成的调节（三） 激素对代谢的调节
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