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第 1 页624华南理工大学2018 年攻读硕士学位研究生入学考试试卷（ 试 卷 上 做 答 无 效 ， 请 在 答 题 纸 上 做 答 ， 试 后 本 卷 必 须 与 答 题 纸 一 同 交 回 ） 科目名称：微生物学适用专业：生物学共 2 页一、名 词解释 （ 每 题 3 分 ，共 10 题，共计 30 分）1. 局 限 性 转导2. 结 构 类 似物3. Batch culture 4. 温 和 噬 菌体5. 底 物 水 平磷 酸化6. 富 集 培 养7. 初 级 主 动运 输8. Catabolite repression 9. 皮 层 膨 胀渗 透学 说10. Unculturable microorganism 二、 写出 以下 菌 种的 中文 名称 ， 并 简述 该 菌种 的工 业用途 （ 每题 4 分， 共 5 题， 共计 20 分）1. Bacillus subtilis2. Aspergillus oryzae 30423. Corynebacterium glutamicum4. Bacillus thuringiensis5. Penicillium chrysogenum三、简 答题 （ 每题 10 分， 共 6 题，共 计 60 分）1. 简 述 G+ 细 菌与 G 细 菌细 胞 壁构 造的 异同 点。第 2 页2. 试比较有氧呼吸、无氧呼吸和发酵的异同点。3. 现有一培养基配方如下：可溶性淀粉 5%、蛋白胨 1.5%、磷酸二氢钾 0.5%、硫酸 镁 0.1%、琼脂 2%， pH5.0。 请 回 答 下 列 问 题 ： （ 1） 按 营 养 物 质 来 源 分 类 ， 该 培 养 基 属于何种类型培养基？说明原因。（2）此培养基适于培养哪类微生物？说明原因。（3）简述用此配方配制 200 mL 斜面培养基的操作过程。4. 现有一支产淀粉酶活力很高的枯草杆菌斜面菌种污染了丝状真菌黑曲霉菌株，请 问如何将其分离纯化？请写出分离纯化步骤。5. 请解释大肠杆菌乳糖操纵子是如何受正负调控体系的双重控制的。6. 某研究生开展谷氨酸生产菌的紫外诱变育种实验工作，请对该研究生的实验操作 进 行 分 析 。 （ 1） 为 防 止 染 菌 ， 用 培 养 皿 的 盖 子 将 装 有 正 在 诱 变 的 菌 液 的 培 养 皿 遮 盖 ， 请问这种做法对吗？为什么？（2）根据突变修复原理，紫外线诱变处理菌种时，有 哪些注意事项？（3）在诱变处理过程中，如何保证微生物细胞均匀地受到紫外线的 诱变处理？四、论述题（每题 20 分，共 2 题，共计 40 分）1. 试述工业生物技术的发展现状及未来趋势。2. 请论述微生物所具有的 DNA 损伤修复系统。
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