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湖南师范大学硕士研究生入学考试自命题科目考试大纲考试科目代码： 706 考试科目名称：普通生物化学一、考试内容及要点（一）考试内容1、氨基酸的种类、性质与结构，蛋白质的结构及结构与功能的关系，蛋白质的性质，氨基酸的分解代谢，遗传密码，蛋白质的合成、翻译后修饰及转运，蛋白质的分离纯化与鉴定。2、核酸的结构、性质及结构与性质的关系，DNA的合成，RNA的合成与加工。3、生物膜的组成、结构和特点，物质的跨膜转运。 4、酶的结构及结构与功能的关系，酶作用的专一性，酶的作用机制，酶促反应动力学，酶与维生素的关系。5、生物氧化的概念与特点，高能磷酸化合物，电子传递和氧化呼吸链，氧化磷酸化作用的概念与机理。6、糖的结构、性质及结构与功能的关系，糖酵解作用，柠檬酸循环，磷酸戊糖途径，糖异生作用，糖原的分解与合成。7、脂类物质的结构、性质及结构与功能的关系，脂肪酸的氧化，酮体的生成与利用，脂肪酸的生物合成。8、物质代谢的相互关系，代谢调节的主要方式。（二）考试要点1、 氨基酸与蛋白质（1）掌握20种标准氨基酸的名称、符号、结构及主要性质。（2）掌握蛋白质一、二、三、四级结构的相关概念、特点。（3）了解亚细胞分级分离的基本方法和原理；掌握蛋白质分离纯化的基本步骤和注意事项。（4）熟练掌握蛋白质层析分离的基本原理；熟练掌握电泳分离蛋白质的基本原理。（5）了解蛋白质序列测定的一般方法。（6）熟练掌握氨基酸降解的主要方式和特点。（7）掌握尿素循环的相关知识。（8）掌握遗传密码的基本特点；掌握原核细胞和真核细胞蛋白质合成的相关概念、基本过程和特点。（9）了解蛋白质翻译后修饰、转运的主要内容和方式。2、核酸（1）掌握DNA 的组成和结构特点，原核细胞和真核细胞DNA复制的相关概念、基本过程和特点。（2）熟练掌握DNA双螺旋结构的要点。（3）了解原核生物与真核生物核糖体的组成特点和差别。（4）掌握RNA的组成和结构特点，掌握原核细胞和真核细胞RNA 转录合成的相关概念、基本过程和特点。（5）了解RNA转录后加工的主要内容、方式和特点。3、生物膜（1）了解生物膜的组成、结构和特点。（2）掌握主动转运，被动转送，胞吞，胞吐，胞饮，吞噬，受体介导的胞吞，整合膜蛋白，外周膜蛋白，细胞信号，第二信使等与物质跨膜转运和细胞信号传导有关的基本概念。 4、酶（1）掌握酶，辅因子，活性位点，底物特异性，同工酶，别构酶，米氏方程，未氏常数，诱导契合学说等基本概念及相关知识。（2）熟练掌握酶促反应速度及影响酶促反应速度的主要因素，包括酶的抑制作用的概念、可逆和不可逆的抑制作用，以及可逆抑制作用的两种主要类型及其特点。（3）了解酶的分类与命名。5、生物氧化（1）了解生物氧化的概念、过程和特点。（2）掌握呼吸链，氧化磷酸化，解偶联剂，化学渗透假说的概念及主要相关知识点。 6、糖（1）了解糖的种类、结构和基本性质。（2）熟练掌握糖酵解、柠檬酸循环和糖异生的有关知识。（3）掌握磷酸戊糖途径，糖原代谢的基本过程与特点。7、脂类（1）了解脂肪酸的结构和作用。（2）熟练掌握脂肪酸-氧化降解，脂肪酸从头合成的相关知识。（3）了解不饱和指肪酸合成与降解的基本过程和特点。8、代谢调节 （1）熟练掌握几大类物质代谢的相互关系。 （2）了解细胞代谢的基本方式和特点。二、参考书目1. B.D.Hames N.M. Hooper.Biochemistry(Third Edition)，Science Press.2009.2、张丽萍等主编，生物化学简明教程（第五版），高等教育出版社，2015年。3、王镜岩等主编，生物化学上、下册（第三版），高等教育出版社，2002年。3
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