资源描述
新祥旭考研官网 http:/www.xxxedu.net/食品科技学院农业知识综合三考试大纲农业知识综合三1试卷满分及考试时间 农业知识综合三科目试卷满分为 150 分，考试时间为 180 分钟。2答题方式 闭卷、笔试。 3考试范围及内容 考试范围包括三部分内容（各部分内容各占 50 分）：食品安全学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术。命题依据分别为：（1）丁晓雯, 沈立荣主编.食品安全导论. 中国林业出版社， 2008.（2）胡秋辉, 王承明主编. 食品标准与法规.中国计量出版社，2006.（3）食品安全法. (4) 谢笔钧, 何慧主编. 食品分析.科学出版社. 2010. （5） 中华人民共和国国家标准（食品卫生检验方法：理化部分、食品微生物学检验）中华人民共和国卫生部发布.4试题类型（1）单项选择题 （2 ）判断题 （3 ）名词解释 （4 ）简答题 （5）论述题
展开阅读全文