2020年华中农业大学硕士研究生入学考试大纲802《生物化学(自)》.pdf

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生 物 化 学 考 试 大 纲 (硕 士 )一 、 要 求 掌 握 的 基 本 内 容掌 握 生 物 大 分 子 (糖 、 脂 、 蛋 白 质 、 酶 、 维 生 素 、 核 酸 、 激 素 )的 结 构 、 性 质 和 功 能 。 掌握 生 物 体 内 主 要 的 物 质 代 谢 和 能 量 转 化 (糖 代 谢 、 脂 代 谢 、 氨 基 酸 代 谢 、 核 酸 代 谢 、 生 物 氧 化 )。掌 握 遗 传 信 息 传 递 的 化 学 基 础 , 主 要 包 括 DNA的 复 制 、 RNA 的 合 成 、 蛋 白 质 的 合 成 及 细 胞 代谢 调 控 等 。二 、 试 题 模 式 及 所 占 比 例生 物 化 学 考 试 总 分 150分 , 分 概 念 题 和 叙 述 题 两 个 方 面 , 其 中 概 念 题 占 60 70 , 叙 述题 占 30 40 , 概 念 题 包 括 : 选 择 题 ( 单 选 , 约 占 20%) 、 填 空 题 ( 约 占 7%) 、 正 误 判 断 题 ( 约占 10%) 、 解 释 符 号 ( 约 占 7%) 、 名 词 概 念 ( 约 占 20%) ; 叙 述 题 包 括 : 叙 述 题 、 计 算 题 和 问 答题 ( 以 叙 述 题 和 问 答 题 为 主 , 少 量 计 算 题 ) 。三 、 复 习 重 点糖 、 脂 、 蛋 白 质 和 核 酸 的 结 构 、 性 质 、 功 能 及 代 谢 ; 遗 传 信 息 传 递 的 化 学 基 础 。四 、 课 程 复 习 大 纲第 1 章 糖 和 结 合 糖本 章 重 点 和 难 点 : 多 糖 、 结 合 糖 的 结 构 和 功 能1 1 单 糖1 1 1单 糖 的 结 构1 1 2单 糖 的 性 质1. 1 3单 糖 的 重 要 衍 生 物1 2 结 合 糖1 2 1肽 聚 糖1 2 2糖 蛋 白1 2 3蛋 白 聚 糖第 2 章 脂本 章 重 点 和 难 点 : 磷 脂 、 糖 脂 的 结 构 和 功 能2 1三 脂 酰 甘 油2 1 1 脂 肪 酸2 1 2 三 脂 酰 甘 油 的 理 化 性 质第 3 章 蛋 白 质本 章 重 点 和 难 点 : 氨 基 酸 的 性 质 , 肽 键 的 结 构 , 蛋 白 质 一 级 结 构 和 测 定 , 二 级 结 构 和 高级 结 构 及 与 功 能 的 关 系3 1 蛋 白 质 概 论3 1 1 蛋 白 质 的 化 学 组 成 及 分 类3 1 2 蛋 白 质 分 子 的 构 象3 2 氨 基 酸3 2 1 氨 基 酸 的 结 构3 2 2 氨 基 酸 的 构 型 、 旋 光 性 、 光 吸 收 性 和 侧 链 极 性3 2 3 氨 基 酸 的 酸 碱 性 质3 2 4 氨 基 酸 的 化 学 性 质3 2 5 氨 基 酸 的 分 离 和 分 析3 3 肽3 3 1 肽 和 肽 键 的 结 构3 3 2 肽 的 重 要 性 质3 4 蛋 白 质 一 级 结 构3 4 1 蛋 白 质 的 结 构 层 次3 4 2 蛋 白 质 一 级 结 构3 4 3 蛋 白 质 一 级 结 构 测 定3 4 4 蛋 白 质 一 级 结 构 与 生 物 功 能3 5 蛋 白 质 二 级 结 构 和 纤 维 状 蛋 白 质3 5 1 肽 链 的 构 象3 5 2 蛋 白 质 二 级 结 构 的 基 本 类 型3 5 3 超 二 级 结 构3 5 4 纤 维 状 蛋 白 质3 6 蛋 白 质 三 级 结 构 、 四 级 结 构 与 功 能3 6 1 蛋 白 质 的 一 级 结 构 决 定 高 级 结 构3 6 2 维 持 三 级 结 构 的 作 用 力3 6 3 球 状 蛋 白 质 的 结 构 域 和 三 级 结 构 的 功 能3 6 4 蛋 白 质 四 级 结 构 与 功 能3 6 5 免 疫 球 蛋 白 的 结 构 与 功 能3 7 蛋 白 质 的 性 质 及 应 用3 7 1 蛋 白 质 两 性 性 质 及 应 用3 7 2 胶 体 性 质 与 蛋 白 质 沉 淀3 7 3 蛋 白 质 的 变 性3 7 4 分 离 纯 化 蛋 白 质 的 主 要 方 法第 4 章 酶本 章 重 点 和 难 点 : 酶 的 催 化 机 理 和 酶 促 反 应 动 力 学4 1 酶 的 概 念 及 作 用 特 点4 1 1 酶 的 概 念4 1 2 酶 催 化 反 应 的 特 点4 1 3 酶 的 化 学 本 质4 1 4 酶 的 活 性 中 心4 1 5 酶 在 细 胞 内 的 分 布4 2酶 的 分 类 和 命 名4 2 1 酶 的 习 惯 命 名4 2 2 酶 的 国 际 系 统 命 名4 2 3 酶 的 系 统 分 类 及 编 号4 2 4 按 酶 蛋 白 分 子 的 组 成 分 类4 2 5 同 工 酶 、 诱 导 酶4 3 酶 的 催 化 机 理4 3 1 酶 催 化 反 应 高 效 性 的 机 理4 3 2 酶 催 化 反 应 专 一 性 的 机 理4 3 3 酶 作 用 机 理 举 例4 4酶 促 反 应 动 力 学4 4 1 酶 的 量 度4 4 2 底 物 浓 度 对 酶 促 反 应 速 度 的 影 响4 4 3 pH 值 对 酶 促 反 应 速 度 的 影 响4 4 4 温 度 对 酶 促 反 应 速 度 的 影 响4 4 5 酶 浓 度 对 酶 促 反 应 速 度 的 影 响4 4 6 激 活 剂 对 酶 促 反 应 速 度 的 影 响4 4 7 抑 制 剂 对 酶 促 反 应 速 度 的 影 响4 4 8 有 机 介 质 中 的 酶 促 反 应4 5酶 活 性 的 调 节4 5 1 别 构 效 应 调 节4 5 2 共 价 调 节 酶4 5 3 酶 原 的 激 活4 5 4 多 酶 体 系 调 节第 5 章 核 酸本 章 重 点 和 难 点 : DNA、 RNA的 结 构 和 性 质5 1 核 酸 的 化 学 结 构5 1 1 碱 基5 1 2 核 苷5 1 3 核 昔 酸5 2 DNA的 结 构5 2 1 DNA的 一 级 结 构5 2 2 DNA的 二 级 结 构5 2 3 DNA结 构 的 不 均 一 性 和 多 形 性5 2 4 环 状 DNA5 2 5 染 色 体 的 结 构5 3 RNA的 结 构5 3 1 RNA的 类 型 和 结 构 特 点5 3 2 tRNA的 结 构 和 功 能5 3 3 mRNA曲 结 构 和 功 能5. 3. 4 rRNA的 结 构 和 功 能5 4 核 酸 的 性 质5 4 1 解 离 性 质5 4 2 水 解 性 质5 4 3 光 吸 收 性 质5 4 4 沉 降 特 性5 4 5 变 性 、 复 性 及 杂 交5 5核 酸 研 究 技 术5 5 1 核 酸 的 分 离 纯 化5 5 2 限 制 性 核 酸 内 切 酶5 5 3 DNA物 理 图 谱5 5 4 分 子 杂 交5 5 5 DNA序 列 分 析5 5 6 DNA的 化 学 合 成第 6 章 维 生 素 与 辅 酶本 章 重 点 和 难 点 : 脂 溶 性 维 生 家 的 活 性 形 式 与 功 能 ; 水 溶 性 维 生 素 与 辅 酶 的 关 系6 1脂 溶 性 维 生 家6 1 1 维 生 素 A 与 胡 萝 卜 素6 1 2 维 生 素 D6 1 3 维 生 素 E6 1 4 维 生 素 K6 2水 溶 性 维 生 素 与 辅 酶6 2 1 维 生 素 B16 2 2 维 生 素 B26 2 3 维 生 意 B36 2 4 维 生 素 B56 2 5 维 生 素 B66 2 6 维 生 素 B76 2 7 维 生 素 B116 2 8 维 生 素 B126 2. 9 硫 辛 酸6 2 10维 生 素 C第 7 章 激 素本 章 重 点 和 难 点 : 激 素 的 作 用 机 理 及 重 要 的 生 理 功 能7. 1 概 论7 1 1 激 素 的 概 念7 1 2 激 素 的 分 类7 1 3 激 素 的 作 用 特 点7 2激 素 的 分 泌 与 控 制7 2 1 下 丘 脑 分 泌 的 激 素7 2 2 垂 体 分 泌 的 激 素7 2 3 腺 体 分 泌 的 激 素7 2 4 激 素 的 分 泌 与 控 制7 3激 素 的 作 用 机 理7 3 1 受 体 及 特 点7 3 2 cAMP Ca2+ -钙 调 蛋 白 激 活 蛋 白 激 酶 途 径7 3 3 IP3、 Ca2+-钙 调 节 蛋 白 激 酶 途 径7 3 4 受 体 一 酪 氨 酸 蛋 白 激 酶 途 径7 3 5 细 胞 内 受 体 途 径第 8 章 糖 代 谢本 章 重 点 和 难 点 : 糖 的 分 解 代 谢 , 各 种 糖 代 谢 途 径 的 相 互 关 系8 1 糖 酵 解8 1 1 酵 解 与 发 酵8 1 2 糖 酵 解 途 径8 1 3 其 它 单 糖 进 入 糖 酵 解 途 径8 1 4 乳 酸 的 生 成8 1 5 乙 醇 的 生 成8 1 6 糖 酵 解 的 调 节8 2三 羧 酸 循 环8 2 1 丙 酮 酸 生 成 乙 酰 CoA8 2 2 三 羧 酸 循 环8 2 3 三 羧 酸 循 环 的 生 物 学 意 义8 2 4 三 羧 酸 循 环 的 回 补 反 应8 2 5 乙 醛 酸 循 环8 3 磷 酸 已 糖 支 路8 3 1 反 应 途 径8 3 2 磷 酸 已 糖 支 路 的 生 物 学 意 义8.4糖 的 合 成 代 谢8 4 1 葡 萄 糖 的 生 成8 4 2 糖 异 生 作 用8 4 3 糖 原 的 合 成第 9 章 脂 代 谢本 章 重 点 和 难 点 : 脂 肪 酸 的 分 解 和 合 成9 1 脂 类 的 消 化 、 吸 收 和 转 运9 1 1 脂 类 的 消 化 和 吸 收9 1 2 脂 类 的 转 运9 1 3 贮 脂 的 动 用9 2 甘 油 三 酯 的 分 解 代 谢9 2. 1 甘 油 三 酯 的 水 解9 2 2 甘 油 代 谢9 2 3 脂 肪 酸 的 (氧 化9 2 4 不 饱 和 脂 肪 酸 的 (氧 化9 2 5 奇 数 碳 脂 肪 酸 的 (氧 化9 2 6 脂 肪 酸 的 其 它 氧 化 途 径9 2 7 酮 体 代 谢 途 径9 3脂 肪 的 合 成 代 谢9 3 1 脂 肪 酸 的 从 头 合 成9 3 2 脂 肪 酸 碳 链 的 延 长 反 应9 3 3 不 饱 和 脂 肪 酸 的 合 成9 3 4 各 组 织 中 脂 肪 代 谢 的 关 系9 3 5 脂 代 谢 与 糖 代 谢 的 特 点9 3 6 脂 代 谢 与 糖 代 谢 的 关 系9 4 磷 脂 代 谢9 4 1 甘 油 磷 脂 的 水 解9 4 2 磷 脂 的 合 成第 10章 氨 基 酸 代 谢本 章 重 点 和 难 点 : 尿 素 循 环 、 氨 基 酸 分 解 与 三 羧 酸 循 环 的 关 系 , 氨 基 酸 的 合 成10 1 蛋 白 质 降 解 及 氮 平 衡10 1 1蛋 白 质 的 消 化 吸 收10 1 2氨 基 酸 代 谢 库10 1 3氮 平 衡10 2氨 基 酸 分 解 代 谢10 2 1脱 氨 基 作 用10 2 2脱 羧 基 作 用10 2 3氨 的 去 向10 2 4氨 基 酸 碳 架 的 去 向10 2 5由 氨 基 酸 衍 生 的 其 它 重 要 物 质10 2 6氨 基 酸 代 谢 缺 陷 症10 3氨 基 酸 合 成 代 谢10 3 1氨 基 酸 合 成 中 的 氮 源 和 碳 源10 3 2脂 肪 族 氨 基 酸 合 成 途 径10 3 3芳 香 族 氨 基 酸 合 成 途 径10 3 4氨 基 酸 合 成 的 调 节10 3 5几 种 重 要 的 氨 基 酸 衍 生 物 的 合 成第 11章 核 酸 的 降 解 和 核 苷 酸 代 谢本 章 重 点 和 难 点 : 嘌 呤 环 的 合 成 、 嘧 啶 环 的 合 成 、 脱 氧 核 糖 核 苦 酸 的 合 成11 1 核 酸 和 核 苦 酸 的 分 解 代 谢11 1 1核 酸 的 降 解11 1 2核 苷 酸 的 降 解11 1 3嘌 呤 碱 的 分 解11 1 4嘧 啶 碱 的 分 解11 2 嘌 呤 核 苷 酸 的 合 成11 1 1从 头 合 成11 1 2补 救 途 径11 3 嘧 啶 核 苷 酸 的 合 成11 3 1从 头 合 成11 3 2补 救 途 径11 4脱 氧 核 糖 核 苷 酸 的 合 成11 4 1核 糖 核 苷 酸 的 还 原11 4 2胸 腺 嘧 啶 核 苷 酸 的 合 成11 5 辅 酶 核 苷 酸 的 合 成11 5 1烟 酰 胺 核 苷 酸 的 合 成11 5 2黄 素 核 苷 酸 的 合 成11 5 3辅 酶 A 的 合 成第 12章 生 物 氧 化 与 氧 化 磷 酸 化本 章 重 点 和 难 点 : 电 子 传 递 、 ATP的 生 物 合 成12 1 生 物 能 学 简 介12 1 1化 学 反 应 的 自 由 能12 1 2自 由 能 变 化 与 化 学 反 应 平 衡 常 数 的 关 系12 1 3标 准 自 由 能 变 化 的 加 和 性12 1 4高 能 磷 酸 化 合 物12 1 5生 物 氧 化 的 概 念 和 特 点
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