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1农业知识综合二大纲农业知识综合二渔业发展专业选择动物遗传学、动物营养学与 饲料学、动物繁殖学三个科目进行考试，每个科目内容各占 50 分。动物遗传学部分一、遗传学的发展 掌 握 遗 传 学 、 遗 传 、 变 异 等 概 念 ， 了 解 遗 传 学 研 究 的 对 象 和 任 务 ， 熟 悉 遗 传学发展过程中的重要人物和重大事件。 二、遗传的细胞学基础了 解 具 有 遗 传 功 能 的 细 胞 器 的 结 构 及 其 功 能 ， 染 色 体 的 基 本 结 构 特 征 和 形 态 类 型 ， 染 色 质 线 的 串 珠 模 型 和 结 构 模 型 ， 细 胞 有 丝 分 裂 和 减 数 分 裂 的 过 程 和 主 要 特 点 ， 减 数 分 裂 的 遗 传 学 意 义 ， 染 色 体 、 染 色 质 、 染 色 体 组 型 、 核 型 、 同 源 染 色 体、非同源染色体、染色单体、联会、姊妹染色单体、非姊妹染色单体等概念。三、分离规律 分 离 规 律 的 应 用 范 围 、 实 质 、 现 象 、 解 释 。 运 用 分 离 规 律 分 析 实 际 问 题 。 性状 、 单 位 性 状 、 相 对 性 状 、 显 性 性 状 、 隐 性 性 状 、 基 因 型 、 表 现 型 、 纯 合 基 因 型 、 杂合基因型、测交、完全显性、不完全显性、共显性等概念。四、独立分配规律 独立分配规律的实质、现象、解释、应用范围。运用此规律分析实际问题，计算配子、基因型、表现型数目以及杂交组合后代的基因型、表现型分离比例。 复等位基因、不完全显性、基因互作、多因一效、一因多效、致死基因等概念五、连锁遗传规律 连 锁 、 交 换 、 完 全 连 锁 、 不 完 全 连 锁 、 连 锁 群 、 交 换 值 、 基 因 定 位 、 连 锁 遗传 图 、 性 连 锁 遗 传 、 伴 性 遗 传 、 限 性 遗 传 、 从 性 遗 传 等 概 念 。 交 换 值 的 测 定 方 法 以及两点测验、三点测验的原理、方法和步骤，会绘制连锁遗传图。六、变异2基 因 突 变 的 概 念 、 分 子 机 理 、 基 因 突 变 的 频 率 、 种 类 、 特 征 、 表 现 。 染 色 体 结构变异和数目变异的遗传效应。单倍体、整倍体、非整倍体、多倍体等概念。七、细胞质遗传 细胞质遗传的概念和特点。解细胞质遗传的物质基础及植物雄性不育的遗传。八、群体遗传 基 因 频 率 、 基 因 型 频 率 、 遗 传 漂 变 的 概 念 。 遗 传 平 衡 的 特 征 和 影 响 群 体 基 因频率和基因型频率的因素。 九、数量性状的遗传质量性状、数量性状、遗传力、多基因假说等概念。数量性状的表型特征。 环境方差、广义遗传力的估算方法。狭义遗传力的概念和计算公式。十、基因的表达与调控 基本概念，真核生物和原核生物基因表达调控类型，原核生物操纵子。动物营养学与饲料学部分一、水产动物营养与饲料特点 掌握水产动物营养需求的特点及与畜禽营养的区别。 二、水产动物的摄食、消化与吸收 了 解 鱼 虾 的 消 化 系 统 、 生 长 发 育 以 及 对 饲 料 的 消 化 吸 收 。 掌 握 消 化 率 的 概 念 。熟悉影响消化率的因素。 三、水产动物的蛋白质营养了解蛋白质的组成和分类、水产动物对蛋白质的需要量。熟悉必须氨基酸、 非 必 需 氨 基 酸 、 限 制 性 氨 基 酸 、 氨 基 酸 平 衡 、 蛋 白 质 互 补 作 用 、 氮 的 平 衡 等 概 念 。 掌握蛋白质的营养生理功能、影响水产动物对蛋白质需求量的因素。四、水产动物的脂类营养 了 解 脂 类 的 分 类 、 结 构 、 水 产 动 物 对 脂 类 的 利 用 。 熟 悉 脂 类 的 营 养 生 理 功 能 。掌握海水鱼类和淡水鱼类对脂肪酸需求的特点。 五、水产动物的糖类营养3了解糖类的分类、水产动物对糖类利用的特点。熟悉糖类的营养生理功能、 粗 纤 维 的 营 养 生 理 功 能 。 掌 握 糖 类 对 蛋 白 质 的 节 约 作 用 、 影 响 糖 类 利 用 率 的 因 素 。六、水产动物的维生素营养 了 解 维 生 素 的 分 类 。 掌 握 维 生 素 的 营 养 生 理 功 能 。 熟 悉 脂 溶 性 维 生 素 和 水 溶性维生素的特点。 七、水产动物的矿物质营养了解矿物质的分类。熟悉矿物质的营养生理功能。八、能量营养了 解 饲 料 能 量 在 动 物 体 内 的 转 化 。 熟 悉 消 化 能 、 代 谢 能 、 净 能 、 热 增 耗 、 能 量蛋白比的概念。掌握影响水产动物对能量需求的因素。九、各种营养素之间的关系 了 解 蛋 白 质 、 脂 肪 、 糖 类 之 间 的 相 互 转 变 。 掌 握 在 配 制 饲 料 预 混 料 中 如 何 考虑矿物质间的相互关系、维生素与矿物质间的相互关系、维生素间的相互关系。 十、水产动物饲料的分类及评述 了 解 饲 料 的 分 类 。 掌 握 单 细 胞 蛋 白 饲 料 、 抗 营 养 因 子 的 概 念 。 掌 握 蛋 白 质 饲料、能量饲料的特点和主要种类。掌握饲料中常见的抗营养因子和去除方法。 十一、水产动物饲料添加剂 了解饲料添加剂的主要种类和功能。掌握载体、稀释剂、抗维生素的概念。熟悉使用饲料添加剂时应考虑的因素。 十二、水产动物配合饲料设计了 解 配 合 饲 料 的 主 要 种 类 、 饲 料 配 方 的 主 要 方 法 。 熟 悉 配 合 饲 料 的 主 要 功 能 和特点。掌握配合饲料配方的设计原则和依据。十三、水产动物配合饲料加工技术 了 解 配 合 饲 料 加 工 工 艺 的 主 要 类 型 、 主 要 设 备 。 掌 握 饲 料 加 工 对 饲 料 质 量 的影响。掌握饲料加工过程中饲料品质的控制方法。 十四、水产动物微粒子饲料 了解微粒子饲料的特点和主要种类。掌握微粒子饲料的加工方法。 十五、水产动物配合饲料质量与安全控制4了 解 饲 料 原 料 和 产 品 的 检 验 的 主 要 内 容 和 方 法 。 掌 握 配 合 饲 料 生 产 质 量 控 制 的 方 法 。 掌 握 饲 料 原 料 和 配 合 饲 料 的 质 量 判 定 方 法 。 掌 握 饲 料 安 全 的 概 念 、 饲 料 安全的控制方法。十六、水产动物营养与饲料的研究方法 了 解 实 验 单 元 、 处 理 、 重 复 的 概 念 。 掌 握 单 因 素 试 验 法 和 多 因 素 实 验 法 的 特点。熟悉水族箱的随机化排列方法。动物繁殖学部分 一、鱼类人工繁殖生物学基础 了 解 主 要 养 殖 鱼 类 的 胚 胎 发 育 规 律 。 熟 悉 鱼 类 的 繁 殖 习 性 和 栖 息 习 性 。 掌 握鱼 类 的 性 腺 发 育 规 律 、 卵 巢 发 育 分 期 、 精 巢 发 育 分 期 、 卵 巢 的 形 态 和 卵 子 的 发 育 、 精 巢 的 形 态 和 精 子 的 发 育 、 性 成 熟 年 龄 、 性 周 期 、 成 熟 系 数 、 精 子 和 卵 子 的 生 物 学、环境因素对鱼类性腺发育成熟和产卵的影响、鱼类性腺发育的内分泌调节、 中 枢 神 经 系 统 和 内 分 泌 系 统 在 鱼 类 繁 殖 中 的 作 用 、 性 周 期 的 概 念 。 掌 握 鱼 类 精 子 和卵子的低温和超低温保存方法 。二、漂流性卵鱼类的人工繁殖（以四大家鱼为代表） 掌 握 鱼 类 生 理 成 熟 、 生 长 成 熟 、 排 卵 、 产 卵 、 绝 对 怀 卵 量 、 相 对 怀 卵 量 的 概念。掌握亲鱼培育的一般要点、亲鱼的选择、雌雄鉴别、副性征（第二性征）。 鲢 、 鳙 亲 鱼 培 育 技 术 要 点 ， 草 鱼 亲 鱼 培 育 技 术 要 点 。 掌 握 促 使 亲 鱼 性 成 熟 的 方 法 。 掌 握 人 工 催 产 的 基 本 原 理 ， 常 见 催 产 剂 的 种 类 及 作 用 机 理 ， 影 响 催 情 剂 量 的 因 素 ， PG、HCG、LRH-A 催产效果比较。掌握效应时间及影响效应时间的因素，体腔注 射和肌肉注射方法，注射次数的确定，自然产卵、受精的比较，人工授精方法， 优 质 卵 、 优 质 精 液 的 鉴 别 方 法 。 掌 握 催 产 期 的 确 定 方 法 ， 亲 鱼 成 熟 度 的 鉴 别 方 法 ， 产 后 亲 鱼 的 护 理 ， 影 响 受 精 卵 孵 化 的 环 境 因 素 ， 受 精 卵 孵 化 的 管 理 ， 水 花 质 量 的 鉴别方法。三、粘性卵鱼类的人工繁殖（以鲤鱼为代表） 掌握亲鱼的来源与选择，雌雄鉴别方法，亲鱼的主要培育技术,产前、分 养 的 方 法 。 掌 握 鱼 巢 的 制 作 ， 鱼 巢 的 设 置 ， 促 使 鲤 鱼 产 卵 的 方 法 。 掌 握 池 塘 孵 化、网箱孵化、淋水孵化、脱粘流水孵化的关键环节，粘性卵的脱粘方法。5四、浮性卵鱼类的人工繁殖（以牙鲆、大菱鲆、半滑舌鳎为代表） 掌 握 轮 虫 、 卤 虫 无 节 幼 体 的 强 化 原 理 和 方 法 。 熟 悉 牙 鲆 、 大 菱 鲆 和 半 滑 舌 鳎的生物学特性。掌握牙鲆、大菱鲆和半滑舌鳎亲鱼的培育技术和光温控制技术， 掌 握 牙 鲆 的 自 然 产 卵 技 术 ， 大 菱 鲆 和 半 滑 舌 鳎 的 人 工 授 精 技 术 。 掌 握 牙 鲆 、 大 菱 鲆 和 半 滑 舌 鳎 的 苗 种 培 育 技 术 和 防 止 体 色 异 常 的 方 法 ， 掌 握 大 菱 鲆 提 高 开 鳔 率 的 方法，防止体色异常的方法。
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