资源描述
浙 江 农 林 大 学 硕 士 研 究 生 复 试 动 物 生 物 化 学 考 试 大 纲一 、 考 试 性 质浙 江 农 林 大 学 硕 士 研 究 生 入 学 动 物 生 物 化 学 考 试 是 为 招 收 于 动 物 科 学 、动 物 医 学 、 生 命 科 学 及 生 物 技 术 等 相 关 专 业 的 硕 士 研 究 生 而 设 置 的 具 有 选 拔 功 能的 水 平 考 试 。 其 主 要 目 的 是 测 试 考 生 对 动 物 生 物 化 学 内 容 的 掌 握 程 度 及 应 用 相 关知 识 解 决 问 题 的 能 力 。 二 、 考 试 的 基 本 要 求要 求 考 生 全 面 而 系 统 地 掌 握 动 物 生 物 化 学 的 基 本 概 念 、 基 本 理 论 以 及 主 要 的研 究 方 法 ， 熟 悉 动 物 生 物 化 学 在 生 命 科 学 研 究 中 的 应 用 并 了 解 其 主 要 发 展 趋 势 和前 沿 领 域 ， 具 有 应 用 动 物 生 物 化 学 的 知 识 分 析 问 题 和 解 决 问 题 的 能 力 。三 、 考 试 方 法 和 考 试 时 间本 试 卷 采 用 闭 卷 笔 试 形 式 ， 试 卷 满 分 为 100 分 ， 考 试 时 间 为 120 分 钟 。四 、 考 试 内 容 和 考 试 要 求（ 一 ） 绪 论考 试 内 容1. 生 物 化 学 的 概 念2. 主 要 研 究 内 容 以 及 现 状 和 前 景考 试 要 求1. 掌 握 生 物 化 学 基 本 概 念 。2. 了 解 生 物 化 学 的 发 展 史 及 其 主 要 研 究 内 容 。3. 掌 握 生 物 化 学 理 论 和 技 术 在 畜 牧 兽 医 中 的 应 用 获 得 成 果 以 及 应 用 前 景 。（ 二 ） 蛋 白 质考 试 内 容1. 蛋 白 质 一 级 结 构 及 高 级 结 构 的 主 要 特 点 。2. 蛋 白 质 的 理 化 性 质 。3. 20 种 基 本 氨 基 酸 的 结 构 特 点 、 英 文 缩 写 、 分 类 及 性 质 。4. 蛋 白 质 结 构 与 功 能 的 关 系 。考 试 要 求1. 掌 握 蛋 白 质 化 学 组 成 (元 素 组 成 ； 蛋 白 质 的 基 本 组 成 单 位 氨 基 酸 )。2. 掌 握 蛋 白 质 的 结 构 (一 级 结 构 ； 高 级 结 构 )。3. 掌 握 蛋 白 质 的 结 构 与 功 能 的 关 系 ： 同 功 能 蛋 白 质 的 种 属 特 异 性 与 一 级 结 构 的关 系 ； 蛋 白 质 前 体 的 激 活 与 一 级 结 构 ； 蛋 白 质 一 级 结 构 的 变 异 与 分 子 病 ； 血 红 蛋白 的 变 构 与 输 氧 功 能 ； 蛋 白 质 的 变 性 作 用 。4. 掌 握 蛋 白 质 的 理 化 性 质 ： 蛋 白 质 的 酸 碱 性 和 等 电 点 。（ 三 ） 酶考 试 内 容1. 酶 的 概 念 、 分 类 。2. 酶 的 化 学 结 构 及 结 构 与 功 能 的 关 系 。3. 酶 的 作 用 机 理 及 影 响 酶 促 反 应 速 度 的 因 素 。4. 米 氏 方 程 、 米 氏 常 数 及 其 意 义 。考 试 要 求1. 掌 握 酶 的 概 念2 掌 握 酶 的 化 学 结 构 ： 单 纯 酶 和 结 合 酶 ； 酶 的 辅 助 因 子 ； 维 生 素 与 辅 酶 。3 掌 握 酶 的 结 构 与 功 能 的 关 系 ： 酶 的 活 性 中 心 与 必 需 基 团 ； 酶 原 与 酶 原 的 激 活 。4 掌 握 酶 的 作 用 机 理 ： 酶 促 反 应 与 分 子 活 化 能 ； 中 间 产 物 学 说 ； 酶 的 作 用 机 理 。5. 掌 握 酶 促 反 应 动 力 学 ： 底 物 浓 度 对 酶 促 反 应 速 度 影 响 ； 酶 浓 度 对 酶 促 反 应 速度 的 影 响 ； pH 值 对 酶 促 反 应 速 度 的 影 响 ； 温 度 对 酶 促 反 应 速 度 的 影 响 ； 抑 制 剂对 酶 促 反 应 速 度 的 影 响 ； 激 活 剂 对 酶 促 反 应 速 度 的 影 响 。6. 掌 握 酶 活 性 的 调 节 ： 变 构 调 节 ； 共 价 修 饰 调 节 。（ 四 ） 糖 类 代 谢考 试 内 容1. 糖 代 谢 途 径 ， 特 别 是 糖 的 分 解 代 谢 、 磷 酸 戊 糖 途 径 和 糖 异 生 的 过 程 及 其 生 理意 义 。2. 糖 原 合 成 和 糖 原 分 解 的 反 应 过 程 、 关 键 酶 及 生 理 意 义 。3. 糖 代 谢 各 途 经 之 间 的 联 系 （ 三 个 交 汇 点 ） 。考 试 要 求1. 掌 握 糖 在 动 物 体 内 的 代 谢 及 其 功 能 ： 血 糖 。2 掌 握 糖 的 分 解 功 能 ： 糖 酵 解 作 用 ； 从 丙 酮 酸 到 乙 酰 COA； 柠 檬 酸 循 环 ； 葡 萄糖 完 全 氧 化 产 生 的 ATP。3 掌 握 磷 酸 戊 糖 途 径 ： 磷 酸 戊 糖 途 经 的 反 应 ； 磷 酸 戊 糖 途 经 的 生 理 意 义 。4. 掌 握 糖 异 生 作 用 ： 糖 异 生 作 用 的 反 应 ； 糖 异 生 作 用 的 生 理 意 义 。5. 掌 握 糖 原 的 合 成 与 分 解 代 谢6. 掌 握 糖 代 谢 各 途 径 之 间 的 联 系 与 调 节（ 五 ） 生 物 氧 化考 试 内 容1 ATP的 产 生 、 贮 存 和 利 用 的 机 理 。2. 两 条 重 要 电 子 传 递 链 的 组 成 、 排 列 顺 序 和 电 子 传 递 抑 制 剂 。3. 氧 化 磷 酸 化 的 概 念 、 偶 联 机 理 及 氧 化 磷 酸 化 的 解 偶 联 作 用 。考 试 要 求1 掌 握 ATP的 产 生 、 贮 存 和 利 用 的 机 理 。2. 掌 握 两 条 重 要 电 子 传 递 链 的 组 成 、 排 列 顺 序 和 电 子 传 递 抑 制 剂 。3. 掌 握 氧 化 磷 酸 化 的 概 念 、 偶 联 机 理 及 氧 化 磷 酸 化 的 解 偶 联 作 用 。（ 六 ） 脂 类 代 谢考 试 内 容1 脂 肪 分 解 与 合 成 的 基 本 途 径 与 调 节 机 理 及 脂 类 在 体 内 的 运 转 概 况 。2. 了 解 的 生 理 功 能 及 类 脂 代 谢 。考 试 要 求1 了 解 脂 类 的 生 理 功 能 及 类 脂 代 谢 。2 了 解 脂 类 在 体 内 的 运 转 概 况 ： 血 脂 和 血 浆 脂 蛋 白 的 分 类 。3. 掌 握 脂 肪 的 分 解 代 谢 ： 脂 肪 动 员 ； 甘 油 的 代 谢 ； 脂 肪 酸 的 分 解 代 谢 （ 脂 肪 酸的 氧 化 ； 酮 体 的 生 成 与 利 用 ； 奇 数 碳 链 脂 肪 酸 的 氧 化 作 用 ） 。4. 掌 握 脂 肪 的 合 成 代 谢 ： 长 链 脂 肪 酸 的 生 物 合 成 ； 甘 油 三 酯 的 合 成 。5. 了 解 脂 肪 代 谢 的 调 控6 掌 握 类 脂 代 谢 ： 磷 脂 代 谢 ； 胆 固 醇 的 代 谢 。（ 七 ） 含 氮 小 分 子 的 代 谢考 试 内 容1 蛋 白 质 的 营 养 作 用 ： 氮 平 衡 ； 蛋 白 质 的 生 理 价 值 与 必 需 氨 基 酸 。2. 氨 基 酸 的 一 般 分 解 代 谢 ： 氨 基 酸 的 脱 氨 基 作 用 ； 氨 基 酸 的 脱 羧 基 作 用 。3. 氨 的 代 谢 ： 动 物 体 内 氨 的 来 源 与 去 路 ； 尿 素 的 生 成 机 制 。4. -酮 酸 的 代 谢 和 非 必 需 氨 基 酸 的 合 成 ： -酮 酸 代 谢 ； 非 必 需 氨 基 酸 的 合 成 。5. 个 别 氨 基 酸 的 代 谢 ： 芳 香 族 氨 基 酸 的 代 谢 转 变 。6. 核 苷 酸 的 合 成 与 分 解 代 谢7. 糖 、 脂 类 、 氨 基 酸 和 核 苷 酸 代 谢 的 联 系考 试 要 求1 掌 握 氮 平 衡 的 概 念 及 三 种 情 况 ； 蛋 白 质 生 理 价 值 和 必 需 氨 基 酸 的 概 念 及 二 者的 关 系 。2. 掌 握 氨 基 酸 的 一 般 分 解 途 径 及 尿 素 生 成 的 机 制 。3. 掌 握 氨 基 酸 碳 骨 架 的 去 路 、 生 糖 氨 基 酸 和 生 酮 氨 基 酸 。4. 了 解 酮 酸 的 代 谢 、 个 别 氨 基 酸 的 代 谢 及 核 苷 酸 的 合 成 与 分 解 代 谢 。5. 掌 握 核 苷 酸 的 合 成 与 分 解 代 谢 。6. 掌 握 糖 、 脂 类 、 氨 基 酸 和 核 苷 酸 代 谢 的 联 系（ 八 ） 核 酸 的 化 学 结 构考 试 内 容1. 核 酸 的 化 学 组 成 ： 碱 基 ； 戊 糖 ； 核 苷 ； 核 苷 酸 。2. DNA分 子 的 结 构 ： DNA的 碱 基 组 成 ； DNA的 一 、 二 和 三 级 结 构 。3. RNA的 分 子 结 构 ： RNA的 类 型 ； RNA的 碱 基 组 成 ； RNA的 一 、 二 级 结 构 。4. DNA的 性 质考 试 要 求1. 掌 握 DNA和 RNA的 化 学 组 成 及 分 子 结 构 的 特 点 。2. 掌 握 DNA的 变 性 、 复 性 、 解 链 温 度 、 增 色 效 应 和 核 酸 的 分 子 杂 交 等 概 念 。3. 掌 握 DNA半 保 留 复 制 的 特 点 、 过 程 及 生 物 学 意 义 。4. 掌 握 反 向 转 录 。5. 掌 握 DNA的 损 伤 和 修 复 。（ 九 ） 核 酸 、 蛋 白 质 的 生 物 合 成考 试 内 容DNA和 RNA、 蛋 白 质 的 生 物 合 成 、 核 酶 的 发 现考 试 内 容1 掌 握 转 录 的 概 念 、 需 要 的 酶 、 转 录 的 过 程 和 生 物 学 意 义 及 转 录 后 加 工 。2. 了 解 真 核 和 原 核 生 物 的 异 同 点 。3 掌 握 蛋 白 质 生 物 合 成 体 系 组 成 （ 遗 传 密 码 、 解 码 系 统 、 核 糖 体 ）4. 掌 握 大 肠 杆 菌 中 蛋 白 质 的 合 成 过 程 和 蛋 白 质 翻 译 后 的 加 工 。5. 掌 握 DNA和 RNA的 化 学 组 成 及 分 子 结 构 的 特 点 。6. 掌 握 DNA的 变 性 、 复 性 、 解 链 温 度 、 增 色 效 应 和 核 酸 的 分 子 杂 交 等 概 念 。7 掌 握 原 核 生 物 蛋 白 质 生 物 合 成 的 过 程8 掌 握 真 核 生 物 蛋 白 质 生 物 合 成 的 特 点（ 十 ） 基 因 表 达 的 调 节考 试 内 容1 基 因 与 基 因 组 的 概 念2 原 核 生 物 基 因 表 达 的 调 控3. 真 核 生 物 基 因 表 达 的 调 控考 试 内 容1 掌 握 基 因 表 达 调 控 的 基 本 概 念 。2. 掌 握 原 核 生 物 和 真 核 生 物 基 因 表 达 调 控 的 一 般 原 理 。五 、 主 要 参 考 书 目1. 周 顺 伍 主 编 . 1999. 动 物 生 物 化 学 第 三 版 . 北 京 : 中 国 农 业 出 版 社 ,同 济2. 邹 思 湘 主 编 . 2011. 动 物 生 物 化 学 第 四 版 . 北 京 : 中 国 农 业 出 版 社编 制 单 位 ： 浙 江 农 林 大 学 研 究 生 部编 制 日 期 ： 2014 年 9 月
展开阅读全文