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附件 5浙江农林大学硕士研究生入学考试动物生理生化考试大纲一、 考 试 性 质浙江农林大学硕士研究生入学动物生理生化考试是为招收兽医学的硕士研究生而设置的具有选拔功能的水平考试。它的主要目的是科学、公平、有效地测试考生对动物生理学和生物化学内容的掌握程度和应用相关知识解决问题的能力，确保硕士研究生的招生质量。二、 考试的基本要求动物生理学要求考生全面系统地掌握动物生理学的基本概念、原理，能够从细胞和分子水平、器官和系统水平理解血液、循环、呼吸、消化吸收、能力代谢和体温调节、泌尿、神经、内分泌、生殖、泌乳等生理过程及调节；理解和掌握细胞的兴奋性、生物电现象以及机体各种生理活动的调节；能够运用动物生理学的基本概念、原理和方法分析和解决有关理论和实际问题。动物生物化学要求考生全面了解动物生物化学研究的基本内容及发展简史，理解和掌握生物化学有关的基本概念、理论以及实验原理和方法；能够运用辩证的观点正确认识生命现象的生物化学本质和规律，具备分析问题和解决问题的能力。三、 考试方法和考试时间本试卷采用闭卷笔试形式，试卷满分为 150 分（动物生理学和动物生物化学各占 50%） ，考试时间为 180 分钟。四、 考试内容和考试要求动物生理学(一) 绪论考试内容1. 动物生理学研究对象和研究任务2. 动物机体功能及其调控考试要求1. 了解动物生理学的概念、研究对象和研究任务2. 掌握动物生理功能的调节方式和控制系统(二) 细胞的基本功能考试内容1 细胞膜的结构和跨膜物质转运2 细胞的跨膜信号转导3 细胞的兴奋性与生物电现象4 肌细胞的收缩机理考试要求1. 掌握细胞膜的结构特征及其跨膜物质转运功能2. 掌握细胞信号转导的概念和一般特性3. 掌握细胞的兴奋性和生物电现象及其产生机制4. 掌握骨骼肌细胞的功能结构及其收缩机制(三) 血液考试内容1 血液的组成和理化特性2 血细胞及其功能3 血液凝固与纤维蛋白溶解4 血型考试要求1. 掌握血液的组成、功能及理化特性2. 掌握红细胞、白细胞和血小板的生理特性和功能3. 掌握生理性止血的基本过程及血液凝固机制4. 掌握红细胞凝集反应和血型及输血的原则(四) 血液循环考试内容1 心脏的泵血功能2 心肌细胞的生物电现象与生理特性3 血管生理4 心血管活动的调节考试要求1 掌握心脏的泵血过程及机制，以及影响心脏泵血功能的因素2 掌握心肌细胞的生物电产生机制及心肌兴奋性特点3 掌握各类血管的结构和功能特点、血液动力学、血压的概念及影响因素4 掌握微循环的功能、组织液和淋巴液的生成和回流生理意义5 掌握心脏和血管的神经调节以及中枢、心血管活动的反射性调节、体液调节的作用机制(五) 呼吸考试内容1 肺通气的原理2 气体交换与运输3 呼吸的调节考试要求1掌握肺通气的原理、呼吸类型、呼吸频率和呼吸音等基本概念2掌握氧和二氧化碳在血液中的运输，氧离曲线及其影响因素3掌握呼吸运动的调节方式(六) 消化和吸收考试内容1 消化道功能概述2 口腔消化3 单胃消化4 复胃消化5 小肠消化6 大肠消化7 吸收考试要求1掌握消化道平滑肌的一般生理特性和电生理特性2掌握各种消化腺的性状、组成、作用及其调节方式3掌握反刍动物的消化特点4掌握动物对主要营养成分的吸收部位及其机制(七) 能量代谢与体温调节考试内容1 能量代谢2 体温及其调节考试要求1掌握呼吸商、基础代谢、静止能量代谢等基本概念，以及影响能量代谢的主要因素2掌握体温的概念及其正常变动，以及体温调节方式(八) 泌尿考试内容1 尿的理化性质2 肾脏的结构和功能3 尿生成及其调节4 排尿及其调节考试要求1掌握尿的理化性质、肾脏的组织结构及血液循环特点2掌握尿生成的过程，包括肾小球的滤过作用、肾小管和集合管的重吸收作用及肾小管和集合管的分泌与排泄作用3掌握尿生成的调节方式，包括抗利尿激素和醛固酮的作用及其分泌调节4掌握影响尿生成的因素，以及尿液浓缩和稀释等概念(九) 神经系统考试内容1 神经元和神经胶质细胞2 神经元之间的联系3 神经系统的感觉功能4 神经系统对躯体运动的条件5 神经系统对内脏活动的条件6 脑的高级功能考试要求1掌握神经元的基本结构与功能、神经纤维的兴奋传导与分类2掌握突触传递的分类、结构，以及突触传递的过程、特点和原理3掌握感受器的概念、分类、生理特性，以及脊髓的感觉传导功能4掌握脊休克、牵张反射、去大脑僵直、状态反射、翻正反射等概念，以及基地神经和大脑皮层对躯体运动的调节5掌握交感和副交感神经系统的结构与功能特征及其对内脏活动的调节方式6掌握脑电图的基本波形与生理意义、睡眠的时相变化、学习与记忆的基本过程(十) 内分泌考试内容1 内分泌概述2 下丘脑和垂体3 甲状腺的分泌4 胰岛的内分泌5 肾上腺的分泌考试要求1掌握内分泌和激素的概念、特征、作用机制，及激素分泌的调节2掌握下丘脑和垂体的内分泌功能及分泌调节，包括促性腺激素、促肾上腺皮质激素、促甲状腺激素、生长激素、催乳素等激素的生理功能3掌握甲状腺、甲状旁腺、胰腺、肾上腺皮质和髓质分泌的激素的生理作用以及分泌调节(十一) 生殖与泌乳考试内容1 雄性生殖生理2 雌性生殖生理3 生殖过程4 乳腺的发育5 乳的分泌及其调节6 乳的排出及其调节考试要求1掌握雄性生殖系统的构成、雄性激素的生理作用及分泌调节2掌握雌性生殖系统的构成、雌性激素的生理作用及分泌调节3掌握生殖过程，包括受精、妊娠及分娩等过程4掌握乳腺的发育及调节5掌握乳的生成过程及乳分泌的调节6掌握排乳过程及其神经-体液调节动物生物化学(一) 绪论考试内容1. 生物化学概述2. 生物化学的发展简史考试要求1. 掌握生物化学基本概念2. 了解生物化学的发展史及其主要研究内容3. 了解生物化学与动物生产和健康的关系(二) 蛋白质考试内容1. 蛋白质的化学组成和化学结构2. 蛋白质的高级结构3. 蛋白质结构与功能的关系4. 蛋白质的理化性质及分离鉴定考试要求1. 掌握蛋白质的元素组成和基本结构单位（氨基酸的组成和连接方式）2. 掌握肽的概念及理化性质3. 掌握蛋白质的初级结构和高级结构（二级结构、超二级结构、结构域、三级结构和四级结构）与功能的关系4. 掌握蛋白质分离鉴定的主要方法：电泳、层析、离心(三) 核酸考试内容1. 核酸的种类和化学组成2. 核酸的分子结构考试要求1. 掌握核酸（DNA 和 RNA）的化学组成单位2. 掌握 DNA 的分子结构特点：一级结构、二级结构、三级结构3. 掌握 RNA 的分子结构特点：一级结构和二级结构(四) 酶考试内容1. 酶的概念和特性2. 酶的化学结构及结构与功能的关系3. 酶的作用机理及酶促反应动力学考试要求1. 掌握酶的概念（酶、酶活性、酶活力单位、比活力等）及酶的催化特性2. 掌握酶的化学结构：单纯酶和结合酶；酶的辅助因子；维生素与辅酶3. 掌握酶的结构与功能的关系：酶的活性中心与必需基团；酶原与酶原的激活4. 掌握酶的催化机理及酶促反应动力学（底物浓度、酶浓度、pH 、温度、抑制剂和激活剂对酶促反应速度的影响(五) 糖类代谢考试内容1. 糖原的分解与合成2. 葡萄糖的分解代谢3. 糖异生和戊糖磷酸途径考试要求1. 掌握糖原的分解与合成的反应过程、关键酶及生理意义2. 掌握葡萄糖的无氧分解和有氧分解反应过程、关键酶及生理意义3. 掌握糖异生和戊糖磷酸途径的反应过程、关键酶及生理意义4. 掌握糖代谢各途径之间的联系与调节(六) 生物氧化考试内容1. 生物氧化的基本概念2. 电子传递链考试要求1. 掌握糖生物氧化过程的酶类（需氧脱氢酶、不需氧脱氢酶和氧化酶等）2. 掌握两条重要电子传递链的组成、排列顺序和电子传递抑制剂3. 掌握生物氧化中 ATP 的生成过程(七) 脂类代谢考试内容1. 脂类的分解和合成代谢2. 脂类代谢调控及脂类在体内的运转情况考试要求1. 了解脂类的生理功能2. 掌握脂肪的分解代谢：脂肪动员；甘油的代谢；脂肪酸的分解代谢（脂肪酸的 氧化；酮体的生成与利用；奇数碳链脂肪酸的氧化作用）3. 掌握脂肪的合成代谢：长链脂肪酸的生物合成、脂肪酸碳链的延长和脱饱和、三酰甘油的合成过程4. 掌握脂肪代谢的调控及类脂代谢（磷脂代谢和胆固醇代谢）(八) 含氮小分子的代谢考试内容1. 蛋白质的营养作用2. 氨基酸的一般分解代谢3. 氨的代谢4. -酮酸的代谢和非必需氨基酸的合成5. 个别氨基酸的代谢6. 核苷酸代谢考试要求1. 了解蛋白质的营养作用：蛋白质生理价值和必需氨基酸的概念2. 掌握氨基酸的一般分解途径及尿素生成的机制3. 了解 -酮酸的代谢、个别氨基酸的代谢及核苷酸的合成与分解代谢(九) 核酸的生物合成考试内容1. DNA 的生物合成2. RNA 的生物合成3. 蛋白质的生物合成考试要求1. 掌握原核生物和真核生物的 DNA 复制过程及两者差异2. 掌握反转录过程及 DNA 的损失和修复3. 掌握原核生物 RNA 和真核生物 RNA 的转录过程4. 掌握原核生物蛋白质生物合成的过程以及真核生物蛋白质生物合成的特点(十) 基因表达的调节考试内容1. 基因和基因组的概念2. 原核生物基因表达的调控3. 真核生物基因表达的调控考试要求1. 掌握基因表达调控的基本概念2. 掌握原核生物和真核生物基因表达调控的一般原理五、 主要参考书目1. 动物生理学（第五版） ，赵茹茜，中国农业出版社，20162. 动物生物化学（第五版） ，邹思湘，中国农业出版社，2016编制单位：浙江农林大学动物科技学院编制日期：2018 年 09 月 02 日
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