资源描述
第 1 页 共 3 页昆明理工大学 2020 年硕士研究生招生入学考试试题 (A 卷 ) 考试科目代码： 832 考试科目名称 ： 植物纤维化学 考生答题须知 1 所有题目 （包括填空 、 选择 、 图表等类型题目 ） 答题答案必须做在考点发给的答题纸上 ， 做在本试题册上无效 。请考生务必在答题纸上写清题号。 2 评卷时不评阅本试题册，答题如有做在本试题册上而影响成绩的，后果由考生自己负责。 3 答题时一律使用蓝、黑色墨水笔或圆珠笔作答（画图可用铅笔 ） ，用其它笔答题不给分。 4 答题时不准使用涂改液等具有明显标记的涂改用品。 一、名词解释（ 共 30 分， 每词 5 分） 1磨木木素 2 有机抽出物 3形成层和木质部 4壁腔比 5酚型木素单元 6纤维素的吸湿和解吸 二、填空题（ 共 40 分， 每个空格 2 分） 1、针叶材最主要的细胞是 （ 1） ，含量为 （ 2） ；阔叶材最主要的细胞是 （ 3） ，含量为 （ 4） 。禾本科植物纤维原料的主要细胞有： （ 5） 和薄壁细胞。 2、植物细胞壁各层中，木素的大部分存在于 （ 6） 中，而木素浓度最高的为 （ 7） 。 3、在碱性介质中，纤维素的末端基会发生 （ 8） 反应，脱掉的末端基最终成为 （ 9） 。 4、纤维素本身含有 （ 10） 和 （ 11） 等基团，使纤维素纤维在水中表面带 （ 12） 电荷。 5、木素是由 （ 13） 结构单元通过 （ 14） 和 （ 15） 键联接而成的芳香族高分子化合物。 6、植物纤维原料的主要化学成分包括：纤维素， （ 16） 和 木素 。其中，纤维素是有葡萄糖基通过 （ 17） 连接而成的大分子。 7、针叶材木素的基本结构单元主要由 （ 18） 单元构成，阔叶木木素的基本结构单元中除此结构单元外，还有较多的 （ 19） ，因此，而阔叶木木素甲氧基含量比针叶木 （ 20） 。 三、判断题 判断下列各题正误，错误的加以改正（正确的打 “”，错误的打 “”， 共 20 分， 每题4 分） 1、 针叶木半纤维素以聚 O-乙酰基（ 4-O-甲基葡萄糖醛酸）木糖为主。 （ ） 2、木素是填充在纤维之间和微细纤维之间的 “粘合剂 ”和 “填充剂 ”。 （ ） 3、甲氧基是木素最有特征的功能基，针叶木甲氧基的含量比阔叶木的高。 （ ） 4、胞间层中不含纤维素而充满木素、半纤维素及少量果胶质等。 （ ） 5、木纤维，即纤维细胞，是针叶材的最主要细胞和支持组织。 （ ） 第 2 页 共 3 页四、问答题（ 共 60 分， 每题 15 分） 1、纤维素的结晶区和无定形区是什么，各自的特点如何？ 2、试述烧碱法和硫酸盐法蒸煮液与木素主要反应的异同。 3、什么叫润胀？纤维素纤维的有限润胀和无限润胀的区别是什么？ 4、试述纤维素的碱性水解和剥皮反应反应机理。 第 3 页 共 3 页
展开阅读全文