2016年华南理工大学微生物学真题.docx

624华南理工大学2016 年攻读硕士学位研究生入学考试试卷（试卷上做答无效，请在答题纸上做答，试后本卷必须与答题纸一同交回） 科目名称：微生物学适用专业：生理学，微生物学，生物化学与分子生物学共4页一、名词解释（3 分/题15 题=45 分）1.自发突变2.断裂基因3.无氧呼吸4.生物氧化5.菌种衰退6.伴孢晶体7.烈性噬菌体8.促进扩散9.比生长速率10.普遍性转导11.连续培养12.光复活作用13.转录因子14.基因组重排技术15.微生态制剂二、填空题（1 分/空格15 空格=15 分）1.溶菌酶对细菌细胞壁肽聚糖的作用位点是 ； 青霉素抑制细菌生长的机制是 。2.用血球计数板进行细菌计数所得细菌数中包含了 和 两部分。3. 枯草杆菌是革兰氏 性细菌，它在发酵工业中的主要用途是用于制备 、 和 。4. 抗生素生产菌中，90%是 ；柠檬酸生产菌主要是 ；谷氨酸生产菌主要是 ；糖化酶的生产菌主要是 。5. 遗传学的三个经典实验： 变量实验、涂布实验、影印实验说明了基因突变的 。6. 我国卫生部门规定每升自来水中所含的 E. coli 的数量不得超过 个 。 7.巨大芽孢杆菌（Bacillus megaterium）在含乙酸或丁酸的培养基中生长时，细胞内贮藏的 可达其干重的 60%。三、选择题（1 分/题10 题=10 分）1. 下列代谢过程中， 不发生在线粒体。A.糖酵解B.ATP 合成第4页C.电子传递系统D.TCA 循环2. 一个原噬菌体是 。A.一个营养突变体B.一个基因C.结合到寄主染色体中的一个噬菌体 DNAD.包裹到病毒头部的寄主DNA3. 微生物通过糖酵解途径氧化 1 分子葡萄糖，将获得 个 ATP 分子A.2 个B.4 个C.36 个D.38 个4. 在Hfr 菌株和 F菌株的接合过程中，大多数 F菌株最后变为 。A.F+B.FC.HfrD.F5. 对于酵母菌和霉菌孢子浓度的计算，最直接、快捷的方法是 。A.平板菌落计数B.DNA 含量测定C.血球计数器D.比浊法6. 在大肠杆菌的培养过程中，可以通过向培养基中加入 来解除分解代谢物阻遏现象。A.ATPB.ADPC.AMPD.cAMP7. 氧化亚铁硫杆菌属于 微生物。A.光能无机自养型B.光能有机异养型C.化能无机自养型D.化能有机异养型8. 以三叶草模型表示其二级结构的核酸种类是 。A.染色体 DNAB.mRNAC.tRNAD.线粒体 DNA9. 病毒的基因组可以由 组成。A.DNA 但无 RNAB.RNA 但无 DNAC.同一个病毒中同时有 DNA 和 RNAD.或 DNA 或 RNA10. 测定水中大肠菌群常用的试验是 。A.葡萄糖发酵试验B.乳糖发酵试验C.甘露醇分解试验D.胆汁溶菌试验四、简答题（60 分）1. 什么是鉴别性培养基？试以EMB 培养基为例，说明其鉴别作用的原理。（6 分）2. 试述连续培养富集微生物的原理。（6 分）3. 某学生在进行微生物试验时，用 3 支肉汁斜面培养基接种大肠杆菌、枯草杆菌和谷氨酸棒杆菌，因疏忽贴错标签，培养后各菌生长良好，试用最简单的方法将其区分开来，并写出试验方案。（6 分）4. 什么是高密度培养？如何才能获得微生物的高密度培养？（6 分）5. 现拟从自然界中分离筛选高产 -淀粉酶的枯草芽孢杆菌，试回答下列问题：（1）你认为应该到什么地方采集含此菌的土壤样品较为适宜？（2）进行纯种分离时，为提高效率，根据该菌的何种特性可采用哪些相应的措施？（3）可采用哪些纯种分离方法？（4）在进行性能测定时，可采用何种简化的初筛方法？（8 分）6. 谷氨酸棒杆菌天冬氨酸族氨基酸的生物合成途径是微生物代谢调控的典型实例。其中，赖氨酸 Lys 与苏氨酸Thr 的生物合成之间存在着协同反馈抑制的调控机制。问解除 Lys 与 Thr 的协同反馈抑制机制，可以采取哪些菌株遗传改造措施？选择其一，说明其原理，并拟出试验方案。（10 分）7. 试用微生物基因调控的操纵子学说解释大肠杆菌的二次生长现象。（8 分）8. 试用速度概念描述分批培养过程中，单细胞微生物生长曲线各个阶段的动力学特征。（10 分）五、综合论述题（20 分）转录组学（transcriptome）是一门在基因组水平上研究细胞中基因转录表达及转录调控规律的学科。随着现代分子生物学技术的不断进步，先后出现了以下转录组学研究技术：（1）基因表达序列标签（EST）测序技术；（2）基因芯片技术；（3）基因表达系列分析技术（serial analysis of gene expression, SAGE）；（4）大规模平行测序技术（massively parallel signature sequencing, MPSS）；（5）数字基因表达谱（digital geneexpression profiling, DGE）；（6）RNA 测序（RNA-seq）。选择你熟悉的一种，论述其原理，并说明其主要的应用。