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新祥旭考研官网 http:/www.xxxedu.net/湖南大学 2020 年普通生化考研初试科目考试大纲1. 糖类 糖的主要分类及其各自的代表 糖聚合物及其代表和它们的生物学功能2. 脂类与生物膜 生物体内脂质的分类，其代表脂及各自特点 甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性。油脂和甘油磷脂的结构与性质 生物膜的化学组成和结构，“流体镶嵌模型”的要点3. 蛋白质化学 蛋白质的化学组成，20 种氨基酸的简写符号 氨基酸的理化性质及化学反应 蛋白质分子的结构（一级、二级、高级结构的概念及形式） 蛋白质一级结构测定的一般步骤 蛋白质的理化性质及分离纯化和纯度鉴定的方法 蛋白质的变性作用 蛋白质结构与功能的关系4.核酸化学 核酸的基本化学组成及分类 核苷酸的结构DNA 和 RNA 一级结构的概念和二级结构要特点；DNA 的三级结构RNA 的分类及各类 RNA 的生物学功能 核酸的主要理化特性5. 酶学 酶的作用特点 酶的作用机理 影响酶促反应的因素 酶的提纯与活力鉴定的基本方法 了解抗体酶、核酶和固定化酶的基本概念和应用6. 维生素和辅酶 维生素的分类及性质 各种维生素的活性形式、生理功能7. 激素 激素的分类，植物激素的结构和功能 激素的化学本质和作用机制8新陈代谢和生物能学 新陈代谢的概念、类型及其特点ATP 与高能磷酸化合物 ATP 的生物学功能 电子传递过程与 ATP 的生成 呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序9.糖的分解代谢和合成代谢 糖的代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和有关的酶新祥旭考研官网 http:/www.xxxedu.net/ 糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程 糖异生作用的概念、场所、原料及主要途径 糖原合成作用的概念、反应步骤及限速酶糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的反应过程及催化反应的关键酶10. 脂类的代谢与合成 脂肪动员的概念、限速酶；甘油代谢 脂肪酸的- 氧化过程及其能量的计算 酮体的生成和利用 胆固醇合成的部位、原料及胆固醇的转化及排泄11. 核酸的代谢 嘌呤、嘧啶核苷酸的分解代谢与合成代谢的途径 外源核酸的消化和吸收 碱基的分解 核苷酸的生物合成12. DNA，RNA 和遗传密码DNA 复制的一般规律 参与 DNA 复制的酶类与蛋白质因子的种类和作用（重点是原核生物的DNA 聚合酶）DNA 复制的基本过程 真核生物与原核生物 DNA 复制的比较 转录的基本概念；参与转录的酶及有关因子 原核生物的转录过程RNA 转录后加工的意义mRNA 、tRNA、 rRNA 的转录后加工过程 逆转录的过程 逆转录病毒的生活周期RNA 的复制：单链 RNA 病毒的 RNA 复制，双链 RNA 病毒的 RNA 复制RNA 传递加工遗传信息13. 蛋白质的合成和转运mRNA 在蛋白质生物合成中的作用、原理和密码子的概念、特点tRNA 、核糖体在蛋白质生物合成中的作用和原理 参与蛋白质生物合成的主要分子的种类和功能 蛋白质生物合成的过程 翻译后的加工过程 真核生物与原核生物蛋白质合成的区别 蛋白质合成的抑制剂14. 细胞代谢和基因表达调控 细胞代谢的调节网络基本要略 酶水平的代谢调节，酶活性的调节和酶数量的调节，即酶合成与降解调节 细胞膜结构对代谢的调节和控制作用 原核生物和真核生物基因表达调控的区别 转录水平上的基因表达调控和翻译水平上的基因表达调控新祥旭考研官网 http:/www.xxxedu.net/主要参考教材（参考书目）生物化学上、下册 王镜岩等编著，高等教育出版社
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